Маргарины төрөл бүрийн төрөл байдаг бөгөөд үүнд хийсвэр гурилан маргарин, ширээний маргарин, зөөлөн маргарин зэрэг хоол хийх зориулалтаар ашиглагддаг янз бүрийн төрлийн маргаринууд багтдаг. Энд тус бүрийн товч тоймыг оруулав.
Хийсвэр зуурсан гурилан маргарин:
Хийсвэр зуурмагийн маргарин нь хийсвэр зуурмаг хийхэд тусгайлан боловсруулсан маргарины нэг төрөл юм. Энэ нь бусад төрлийн маргаринаас илүү өндөр хайлах цэгтэй, илүү хатуу бүтэцтэй тул хийсвэр зуурмагийн онцлог шинж чанар болох зуурмаг, цөцгийн тосны давхаргыг хийхэд хялбар болгодог. Энэ нь ихэвчлэн блок хэлбэрээр савлагдсан бөгөөд бусад төрлийн маргаринаас илүү хатуу бүтэцтэй байдаг.
Ширээний маргарин:
Маргарин нь цөцгийн тостой адил түрхлэг болгон ашиглах зориулалттай маргарины нэг төрөл юм. Энэ нь зөөлөн, түрхдэг бүтэцтэй, зөөлөн амттай. Үүнийг ихэвчлэн ургамлын тос, ус болон бусад орц найрлагын холимогоос хийдэг бөгөөд амин дэм, эрдэс бодисоор баяжуулж болно.
Зөөлөн маргарин:
Зөөлөн маргарин нь жигнэх, хоол хийх, шарах зориулалттай маргарины нэг төрөл юм. Энэ нь ширээний маргаринаас илүү зөөлөн бүтэцтэй бөгөөд ихэвчлэн саванд биш саванд зарагддаг. Зөөлөн маргариныг ихэвчлэн ургамлын тос, усны холимогоор хийдэг бөгөөд давс, эмульгатор, амт оруулагч зэрэг бусад орц найрлагатай байж болно.
Маргарин хуудас:
Маргарин нь үйлдвэрлэлийн хэмжээний нарийн боовны үйл ажиллагаанд ашиглах зориулалттай маргарины нэг төрөл юм. Энэ нь ихэвчлэн том хэмжээтэй, хэмжээгээр нь зүсэж болох хуудас хэлбэрээр зарагддаг бөгөөд өөх тос ихтэй, хатуу бүтэцтэй байдаг. Үүнийг ихэвчлэн гурилан бүтээгдэхүүнд цөцгийн тос эсвэл бусад хатуу өөх тосыг орлоход ашигладаг.
Маргарины төрөл бүрийг хоолны тодорхой хэрэгцээнд нийцүүлэн боловсруулдаг бөгөөд өөх тосны агууламж, хайлах цэг болон бусад шинж чанар нь өөр байж болно. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд жор эсвэл хэрэглээнд тохирсон зөв төрлийн маргариныг сонгох нь чухал юм.
Хэбэй Шипу Машин Үйлдвэрлэлийн Технологи ХХК нь маргарин боловсруулах шугам, маргарин машин, богиносгогч үйлдвэрлэлийн шугам, вотатор, хусах гадаргуугийн дулаан солилцуур гэх мэт үйлдвэрлэл, судалгаа, техникийн зөвлөх үйлчилгээ үзүүлдэг.
Нийтэлсэн цаг: 2023 оны 2-р сарын 20