Янз бүрийн төрлийн маргарин, тухайлбал хийсвэр боовны маргарин, ширээний маргарин, зөөлөн маргарин гэх мэт өөр өөр төрлийн маргарин байдаг бөгөөд эдгээр нь янз бүрийн хоолны зориулалтаар ашиглагддаг. Тус бүрийн товч тоймыг энд оруулав:
Хийсвэр боовны маргарин:
Хийсвэр боовны маргарин нь хийсвэр боов хийхэд тусгайлан боловсруулсан маргарины төрөл юм. Энэ нь бусад төрлийн маргаринтай харьцуулахад хайлах температур өндөр, хатуу бүтэцтэй тул хийсвэр боовны онцлог шинж чанартай зуурмаг, цөцгийн тосны давхаргыг бий болгоход хялбар болгодог. Энэ нь ихэвчлэн блокоор савлагдсан бөгөөд бусад төрлийн маргаринаас илүү хатуу бүтэцтэй байдаг.
Ширээний маргарин:
Ширээний маргарин нь цөцгийн тос шиг түрхэх зориулалттай маргарин юм. Энэ нь зөөлөн, түрхдэг бүтэцтэй, зөөлөн амттай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн ургамлын тос, ус болон бусад орцын холимогоор хийгдсэн бөгөөд витамин, эрдэс бодисоор баяжуулсан байж болно.
Зөөлөн маргарин:
Зөөлөн маргарин нь жигнэх, хоол хийх, хуурч хэрэглэх зориулалттай маргарин юм. Энэ нь ширээний маргаринаас илүү зөөлөн бүтэцтэй бөгөөд саваа гэхээсээ илүү саванд зарагддаг. Зөөлөн маргариныг ихэвчлэн ургамлын тос, усны холимогоор хийдэг бөгөөд давс, эмульгатор, амт оруулагч зэрэг бусад орцуудыг агуулж болно.
Маргарин хуудас:
Хуудасны маргарин нь үйлдвэрлэлийн хэмжээний жигнэмэгийн үйл ажиллагаанд ашиглах зориулалттай маргарины төрөл юм. Энэ нь ихэвчлэн хэмжээгээрээ тайрч болохуйц том цаасаар зарагддаг бөгөөд өөх тос ихтэй, хатуу бүтэцтэй байдаг. Энэ нь ихэвчлэн гурилан бүтээгдэхүүнд цөцгийн тос эсвэл бусад хатуу өөх тосыг орлуулдаг.
Маргарины төрөл бүрийг хоолны тусгай хэрэгцээнд нийцүүлэн боловсруулсан бөгөөд өөр өөр өөх тосны агууламж, хайлах цэг болон бусад шинж чанартай байж болно. Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд таны бодож буй жор эсвэл хэрэглээнд тохирсон маргарины төрлийг сонгох нь чухал юм.
Hebei shipu machinery technology co., Ltd. Маргарин боловсруулах шугам, маргарин машин, богиносгогч үйлдвэрлэлийн шугам, вотатор, хуссан гадаргуугийн дулаан солилцуур гэх мэт үйлдвэрлэл, судалгаа, техникийн зөвлөхөд анхаарлаа хандуулаарай.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 2-р сарын 20-ны хооронд