Хүнсний ногооны шар тос үйлдвэрлэх шугам

Хүнсний ногооны шар тос үйлдвэрлэх шугам

Үйлдвэрлэлийн видео:https://www.youtube.com/watch?v=kiK_dZrlRbw

Хүнсний ногооны шар тос (мөн гэж нэрлэдэгванаспати шар тосэсвэлустөрөгчжүүлсэн ургамлын тос) нь уламжлалт цагаан идээний шар тосноос ургамлаас гаралтай бүтээгдэхүүн юм. Ялангуяа цагаан идээний шар тос үнэтэй эсвэл хүртээмж муутай бүс нутгуудад хоол хийх, хуурах, жигнэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Хүнсний ногооны шар тос үйлдвэрлэх үйл явц ньустөрөгчжүүлэх, цэвэршүүлэх, холихуламжлалт шар тостой төстэй хагас хатуу тууштай болгохын тулд ургамлын тосны .

Хүнсний ногооны шар тос үйлдвэрлэх шугамын гол алхамууд

Хүнсний ногооны шар тос үйлдвэрлэх ердийн шугам нь дараах үе шатуудыг агуулна.

1. Газрын тосны сонголт ба урьдчилсан боловсруулалт

• Түүхий эд:Дал модны тос, шар буурцгийн тос, наранцэцгийн тос, эсвэл ургамлын тосны холимог.
• Шүүлтүүр ба хуурайшилт:Түүхий газрын тосны хольц, бохь арилгах.

2. Устөрөгчжүүлэх үйл явц

• Устөрөгчжүүлэх реактор:Ургамлын тосыг эмчилдэгустөрөгчийн хийдэргэд аникель катализаторханаагүй өөх тосыг ханасан өөх тос болгон хувиргах, хайлах цэг, хатуулаг нэмэгдүүлэх.
• Хяналттай нөхцөлүүд:Устөрөгчийг оновчтой байлгахын тулд температур (~180-220 ° C) ба даралтыг (2-5 атм) хадгална.

3. Үнэргүйжүүлэх, цайруулах үйлчилгээтэй

• Цайруулах:Идэвхжүүлсэн шавар нь өнгө болон үлдэгдэл хольцыг арилгадаг.
• Үнэргүйжүүлэх:Өндөр температурт уур нь хүсээгүй үнэр, амтыг арилгадаг.

4. Холих ба талстжилт

• Нэмэлтүүд:Витамин (A & D), антиоксидантууд (BHA/BHT), амтыг нэмж болно.
• Удаан хөргөх:Тосыг хяналттай нөхцөлд хөргөж, гөлгөр, хагас хатуу бүтэцтэй болгодог.

5. Сав баглаа боодол

• Дүүргэх машинууд:Шар тос савлагдсан байнацагаан тугалга, лонхтой эсвэл уут.
• Битүүмжлэх, шошголох:Автоматжуулсан системүүд нь агаар нэвтрэхгүй сав баглаа боодолыг удаан хугацаагаар хадгалах боломжийг олгодог.

Хүнсний ногооны шар тос үйлдвэрлэх шугамын үндсэн тоног төхөөрөмж

1. Газрын тос хадгалах сав
2. Шүүлтүүр дарах / Гүн арилгах нэгж
3. Устөрөгчжүүлэх реактор
4. Цайруулах, үнэргүйжүүлэх цамхаг
5. Талсжилт ба даралтын сав
6. Дүүргэх, савлах машин

Хүнсний ногооны шар тосны давуу тал

✅Хадгалах хугацаа уртсүүн шар тосноос илүү
✅Зардал багатайамьтны гаралтай шар тостой харьцуулахад
✅Веган болон лактоз үл тэвчих хэрэглэгчдэд тохиромжтой
✅Өндөр утааны цэг, хайруулхад тохиромжтой

Хэрэглээ

• Хоол хийх, хуурах
• Талх нарийн боов, нарийн боов
• Бэлэн хүнсний үйлдвэрүүд

Дүгнэлт

Ахүнсний ногооны шар тос үйлдвэрлэх шугамТогтвортой, өндөр чанартай өөх тос үйлдвэрлэх дэвшилтэт цэвэршүүлэх, устөрөгчжүүлэх технологийг агуулдаг. Уг процесс нь уламжлалт шар тостой төстэй тууштай байдал, бүтэц, амтыг баталгаажуулахын зэрэгцээ илүү хэмнэлттэй, өргөн боломжтой.